O programa “Engenho Mocotó” mostra os bastidores, as principais receitas e a história do Mocotó, restaurante que conquistou fama internacional e funciona há décadas na zona norte de São Paulo. Na inovadora cozinha anexa ao local, o chef Rodrigo Oliveira prepara seus pratos consagrados, com a participação de pessoas que vivenciaram, com ele, a trajetória de sucesso do restaurante.